Filtres
- Sud-Ouest
- IGP Landes
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Ce vin sublimera :
Les asperges des sables des Landes (bien sûr)
Du foie gras poêlé, d'oie comme de canard,
Une salade landaise, comme une salade césar
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- Loire
- Vin de France
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Se vin sublimera :
Une salade concombre et surimi
Des rouleaux de printemps
Un poulet à la Tourangelle
Travers de porc caramélisés
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- Roussillon
- Côtes Catalanes
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Les conventions voudraient qu'on le boive à l'apéritif, en accompagnement d'un poisson ou de crustacés.
Mais ce vin se laisse boire comme on l'entend, avec de l'audace !
Avec ce vin, tous les accords mets / vins sont possibles, tant qu'ils vous plaisent
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- ITALIE
- DOC Vénétie
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Ce vin sublimera :
Des Antipasti à l'huile d'olive
Du Halloumi (fromage chypriote de chèvre et brebis)
Une pizza Hawaïenne (sucré / salé)
Des beignets d'aubergine
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- Corse
- IGP Corse
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Ce vin sublimera :
- Dorade du soleil
- Gratin de courge à la Ricotta
- Papillottes de Cabillaud
- Tatin de tomates cerise & jambon d'Aoste
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Ce vin sublimera : Ananas aux épices
Bavarois aux framboises ou cassis
Charlotte aux framboises
Framboisier
Galette des Rois
Galette des rois à la crème d'amandes
Galette des rois à la frangipane.
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